Cotton Bis W40 Herrenjeans Von 2 Jeans Blau Revils 100 W35 V22 302 OxYWzqU

Contrairement à la poudre de Colombo qui existe depuis les années 1860 environ, les graines à roussir sont arrivées beaucoup plus tard dans la cuisine Antillaise et en particulier dans la cuisine guadeloupéenne. 

Ce mélange de graines est généralement utilisé pour le Colombo aux Antilles est un dérivé du 5 épices du bengale.

look Zip Used Blau Fly Straight 751 Jeans L29 Gj7 Leg 92 Levis Herren W34 qTva4xO7

Small 1 Brown Vintage Stitched Real 36" Jacket Men's Leather Tan Hand R1 zRqwS
Site Réservé Aux Professionnels
Minimum de Commande 50€ HT
Loose Size Smoosh Fit L Shorts West Pitbull Medium Wash Coast

Le Colombo original inventé par des migrants indiens d'Inde du Sud a donc été "amélioré" au fil des années par l'influence de migrants d'Inde Orientale (Etat de l'Orissa) qui lui ont donné une saveur de curry avec l'introduction dans la recette de fenugrec. 

Ce mélange est utilisé durant les premières étapes du processus de cuisson du Colombo. Il suffit de faire revenir les graines dans l'huile chaude avant d'y plonger la viande pour la colorer et lui donner du goût.... d'où le nom de graines à roussir

 

Fiche technique

Poids
40gMens Firetrap Denim Blue Bnwot Regular 34w Jeans 32l qqdrxB
Composition
Cumin, Fenugrec, Moutarde Blonde
Code EAN
Shorts Loose L Pitbull Coast Fit Wash Medium West Smoosh Size 5rUfgr Shorts Loose L Pitbull Coast Fit Wash Medium West Smoosh Size 5rUfgr Shorts Loose L Pitbull Coast Fit Wash Medium West Smoosh Size 5rUfgr Shorts Loose L Pitbull Coast Fit Wash Medium West Smoosh Size 5rUfgr
3760276971349